КОЛУМБИЯ РОЗОВЫЙ БУРБОН

58,14
р.
Арабика 100%

Колумбия Уила Розовый Бурбон сухой анаэробной обработки с оценкой 88 баллов по системе SCA имеет экзотический вкус: ноты сушеных тропических фруктов и бананов,  сладость цветочного меда, оттенки вишни и деликатная цитрусовая кислинка на остывании. Он точно не оставит вас равнодушным!

Сочный, яркий, сбалансированный кофе с ягодно-фруктовым профилем и плотным телом.
Семейная ферма Бейтеров El Vergel (что переводится как «фруктовый сад») расположена вблизи неактивного вулкана под названием Черная Гора. Такое соседство обеспечило финке богатые и питательные почвы, на которых хозяева выращивают экзотические для Колумбии сорта кофе, а также экспериментируют с методами обработки урожая. Своей главной целью семья Бейтеров называет производство кофе, способного выделиться из обшей массы за счет качества и вкусовых характеристик, а также совместную работу и поддержку фермеров их региона.
Также фермеры вкладывают много сил и ресурсов в практики устойчивого развития, чтобы минимизировать негативное воздействие производства кофе на окружающую среду.

Состав: Моносорт

Кислотность: Средняя

Обжарка: Светлее средней

Рекомендуем для альтернативы: да

Made on
Tilda